ラーメンと餃子好きの願いを一気に叶えてくれる、丸嶋「餃子ラーメン」
先日、指定難病の潰瘍性大腸炎と診断されたのですが、その日の午後にさっそく禁断のラーメンを食べてしまったやなけん（@yanaken8787）です。
だってラーメン好きなんだもん。
前から誘われていたので断り難かったのもありますが、美味しかった……食事制限は既に開始しているので、神様許してください。食べたのは、神奈川県足柄上郡松田町にある、丸嶋の餃子ラーメン。ラーメンと餃子が好きな諸君に、ぜひおすすめしたい一品です。
丸嶋食堂の餃子ラーメンを求めて
店舗名：丸嶋（まるしま）
住所 ：神奈川県足柄上郡松田町松田惣領1249
電話 ：0465-82-1615
営業 ：11:30～14:00、17:00～20:00
定休日：火曜日
小田急小田原線の新松田駅から徒歩5分、JR東海御殿場線の松田駅へと続く仲町商店街の中に丸嶋食堂はあります。
新松田駅というと、今は通行止めになっていて行かれませんが、ユーシン渓谷へ訪れる際の最寄り駅です。安全が確認されて、通行止め解除されたら帰りに立ち寄っても良いですね！
餃子ラーメンとご対面！
昔ながらの趣のある雰囲気のお店ですね♪
中華と和食という、両極端なラインナップを併記しているところが素敵です。
日本テレビの「news every.」や、テレビ東京「ドラGO！」で紹介されたそうです。
お店ってやはりメディアに取り上げられると良い宣伝になりますね～。
お店の中の雰囲気もレトロでいい感じ。
日本酒とか並んでいたり、水槽の中ではどじょうが泳いでいました。
メニューはこんな感じ。
このお店は、餃子ラーメンとカレーラーメンが名物のようですね。塩ラーメン500円って安すぎない？？
注文から待つこと少し、、、
餃子の餡が、これでもかっ！
と、たっぷり乗せられた、
餃子ラーメン登場。
うっかり、中盛りにしてしまったので、エライ量です^^;
胃腸を労らないといけない体なのに…
しかも、ニラとニンニクが効いてました。
食べたのは月曜日の昼(^_^;)
こってり系かと思いきや、意外とパクパク食べれてしまうお味で美味しかったです。
ラー油をかけて食べたら更に◎
一見重たそうなラーメンでしたがあっという間に平らげてしまいました。
※胃腸を労るのは翌日から。
さいごに
食べログの丸嶋のページを見たら、、
餃子の具に当たるミンチの団子が乗る醤油ラーメン。ニンニクも含んだ具材はニラの香りもしっかり出てパンチのある豊かな味。
崩れて浮いた感じの団子は量も多く、餃子らしさを存分に楽しめます。
そして意外にもスープが美味しく、鶏ガラと澄んだトンコツダシと思われる旨みがたまらない。油を軽く感じさせる上澄みと醤油のまろやかな味わいと塩気もまた良好。
手打ち麺も素人ではなく本格派でしっかりしたもので、ツルッとした舌触りでスルスルと。
ラーメンとしての美味しさがちゃんと確立されているゆえ、餃子の具材が活きるのでしょう。かなりオススメできるラーメンです。
上手に表現されている方がいらっしゃいました（汗）
変わり種ラーメンですが、本当に美味しかったので、ラーメン好きにはオススメしたいです。
ぜひ、一度はご賞味あれ！
料理も人物も、なんとなくプロっぽい写真が撮影できるカメラアプリFoodie